Ожидается, что презентация интерактивного путеводителя «Гастрономическая карта России», куда войдет территория Кубани, состоится на Всероссийском фестивале «Виноград» в Крыму.
Как сообщает «Российская газета», в карту уже вошли 11 объектов сельского туризма Сочи, Анапы, Новороссийска, Крымского и Темрюкского районов. Всего в крае работают более 100 объектов агротуризма, которые расположены на территории 24 муниципальных образований края, из них почти 30 — объекты эногастрономического туризма.
Предприятия, работающие в сфере сельского туризма, предлагают гостям и жителям региона принять участие в винных и чайных турах, конных прогулках, рыбалке и охоте, познакомиться с традициями и бытом казачества, даже побывать на экзотических фермах — страусиных, крокодиловых и устричных.
Напомним, что в августе 2017 года министерство курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края провело эногастрономический информационный тур для экспедиции проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России», туроператоров и СМИ, во время которого прошли дегустация блюд региональной кухни, продуктов и вина, мастер-классы фермеров и шеф-поваров. Так, в Краснодаре участники инфотура посетили достопримечательности и рестораны региональной кухни — «Станъ», «The Печь», «Духанъ» и «Угли-Угли». В Новороссийске побывали в Центре винного туризма «Абрау-Дюрсо», в Анапе — на частных винокурнях и винодельне «Кубань-Вино», в Темрюкском районе — на ферме «Коза хутор». Финишировал инфотур на краевом фестивале традиционной кухни народов Кубани «За общим столом» в этнографическом комплексе «Атамань», где был дан старт «Гастрономической карте Краснодарского края».
Возврат к списку