Эногастрономический потенциал курортов Краснодарского края представлен в Санкт-Петербурге

Министр курортов, туризма и олимпийского наследия региона Христофор Константиниди принял участие в работе секции «Туризм» VI Санкт-Петербургского международного форума.

Уникальное культурное событие мирового уровня, дискуссионная площадка, ежегодно притягивающая несколько тысяч экспертов и посетителей со всего мира, проходит с 16 по 18 ноября. Мероприятия секции «Туризм» посвящены изменениям, происходящим в отрасли. Профессионалы туристской сферы обсудят необычные подходы к стандартным инструментам туризма, индустриальный туризм как новый мировой тренд и бум гастрономического туризма в России.

На сегодняшний день в Краснодарском крае работают свыше 30 объектов. Они расположены на территории 11 районов региона — в Сочи, Анапе, Геленджике, Горячем Ключе, а также — Темрюкском, Северском, Усть-Лабинском и других районах. Пользующиеся огромной популярностью у туристов предприятия предлагают гостям и жителям Кубани принять участие в винных турах и дегустационных сетах, познакомиться с традициями и бытом народов региона. Только за последние 10 месяцев эти объекты посетили свыше 900 тысяч туристов.

Об этом Христофор Константиниди рассказал в ходе совместного заседания координационных Советов по культуре и туризму при министерстве культуры России, организованного в рамках секции «Туризм» VI Санкт-Петербургского международного форума, отметив, что в этом году эногастрономическое направление туризма получило в регионе новое развитие.

Краснодарский край стал одним из пилотных регионов, участвующих в реализации проекта Ростуризма по разработке «Гастрономической карты России», — подчеркнул министр курортов края. — В августе для экспедиции проекта, туроператоров и СМИ мы провели эногастрономический тур по предприятиям региона, специализирующимся на этом виде туризма. В итоге реализации проекта будет создана «Гастрономическая карта Краснодарского края», которая войдет в интерактивный путеводитель страны по самым «вкусным» местам России.

Кроме того, в регионе создана интерактивная карта объектов агротуризма, которая позволяет не только найти местоположение того или иного объекта, но и посмотреть фотографии предприятия, познакомиться с его деятельностью и услугами.