Сергей Лавров оценил «ШаньгаФест» из Коми

Гастрономический фестиваль «ШаньгаФест», который проходит в этнопарке села Ыб, оценили на федеральном уровне. Событие в своем выступлении на заседании совета глав субъектов России в качестве положительного примера привел министр иностранных дел страны Сергей Лавров.

Фото Сергея Паршукова

Рассказывая о развитии туризма, Сергей Лавров отметил необычные и нетрадиционные направления для путешественников:

— Осваиваются и такие не совсем обычные и традиционные направления туризма, как промышленный, событийный, гастрономический, экологический и этнический туризм. Упомяну Фестиваль сыра в Адыгее, ШаньгаФест в Республике Коми, Фестиваль меда в Башкирии, «Держи краба!» и «ТайгаФест» в Приморье. В Свердловской области проходит очень интересный «Этнофестиваль у Невьянской башни МастерГрад, — цитирует слова министр пресс-служба российского МИД.

Напомним, последний «ШаньгаФест» прошел в этнопарке села Ыб в сентябре 2018 года. Его гостями стали больше трех тысяч человек, были организованы пять домов национальной кухни финно-угоров — венгерской, коми, марийской, тверских карел и финской. За два фестивальных дня гости съели 15 литров финской ухи, 10 литров щей из черной капусты, 30 кг гуляша, 1 500 шанег, 400 сульчинов (ржаные лепешки с начинками), 150 калиток. Было выпито 20 литров карельского кваса.