Обновленный ресторан Pierchic открылся после реставрации

Удостоенный многочисленных наград ресторан Pierchic открылся после ремонта. Благодаря своему расположению на пирсе длиной 250м с видом на отель Burj Al Arab Jumeirah он считается одним из самых романтичных мест в Дубае.

Обновленный интерьер ресторана стал более стильным, современным и элегантным. Его украшением являются ажурные люстры с кристаллами Swarovski весом 25кг. Терраса ресторана — частично открытая, частично остекленная. Дополнительно на пирсе были созданы две платформы. На них расположились шик-лаудж, где гости могут насладиться аперитивами, а также устричный бар, где подают устриц и севиче.

С 2012 года шеф поваром ресторана является Розалинд Паркс. А новое средиземноморское меню разработал французский шеф-повар Лоран Гра, чей кулинарный талант удостоился трех звезд Мишлен. Меню A La Carte включает устрицы, гребешки, сашими, лобстеры и рыбные блюда, имеется богатый ассортимент вин и коктейлей.

Ресторан Pierchic открыт для обедов и ужинов. Теперь его вместимость составляет 150 гостей.