slide
slide

ПОСТ-РЕЛИЗ ОТДЫХ 2016

«Международный туристический форум ОТДЫХ направлен на продвижение национального турпродукта, способствуя развитию всей отечественной индустрии и непременному повышению качества услуг до стандартов мирового уровня. Выставка наглядно демонстрирует огромный туристический потенциал, имеющийся у России»

Владимир Мединский, Министр культуры Российской Федерации

ПОСТ-РЕЛИЗ

C 21 по 24 сентября 2016 года в ЦВК «Экспоцентр» состоялся Международный Туристический Форум ОТДЫХ, в составе которого прошли:

  • 22-я Международная туристская выставка ОТДЫХ Leisure;
  • 12-я Международная выставка и конференция по деловому туризму и корпоративным мероприятиям ОТДЫХ MICE;
  • 12-я Международная экспозиция и конференция по медицинскому и лечебно-оздоровительному туризму ОТДЫХ MedicalTourism, Spa&Health.
  • 3-я Международная экспозиция по винно-гастрономическому туризму Gourmet & Wine Travel.

Организаторы:

ООО «Евроэкспо» (Москва) — член Всемирной Ассоциации выставочной индустрии UFI, Российского союза выставок и ярмарок РСВЯ, Московской торгово-промышленной палаты, Международной Ассоциации конгрессов и конференций ICCA, и Euroexpo Exhibitions Congress Development GmbH (Вена).

Официальная поддержка:

Министерство культуры Российской Федерации, Федеральное агентство по туризму Российской Федерации, Торгово-промышленная палата Российской Федерации, Российский Союз Туриндустрии, Департамент национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы, Ассоциация Туроператоров России.

Партнеры:

Спонсор экспозиции ОТДЫХ Medical Tourism, Spa Health — клиника «Кивач»

Спонсор конференции «IT-технологии в туризме: перезагрузка» — «Випсервис»

Спонсор перерыва на кофе на Конференции «IT-технологии в туризме: перезагрузка» — «Лидер»

Спонсор культурной программы Форума — Golden Ring

Партнер культурной программы Форума — Фестиваль «Круг Света»

Партнер конференции «IT-технологии в туризме: перезагрузка» — «Инна-Тур»

Партнер конференции ОТДЫХ Medical Tourism, Spa Health — «Российский научный центр медицинской реабилитации и курортологии» Министерства здравоохранения РФ

Официальный перевозчик Форума: альянс авиакомпаний SkyTeam

Официальные отели-партнеры Форума: Marriott Novy Arbat, Maxima, «Парк-отель Фили»

Цифры и факты Форума ОТДЫХ:

  • Более 660 участников из 64 стран мира и регионов России
  • 15 843 уникальных посетителей
  • Более 130 мероприятий деловой программы
  • Площадь экспозиции 14 500м2

ЭКСПОЗИЦИЯ

Страны, представленные на ОТДЫХ 2016: Азербайджан, Армения, Болгария, Бразилия, Великобритания, Венесуэла, Венгрия, Вьетнам, Германия, Греция, Грузия, Доминиканская Республика, Египет, Индия, Индонезия, Иран, Испания, Италия, Камбоджа, Кения, Кипр, Китай, Куба, Латвия, Маврикий, Мальта, Марокко, Мексика, Непал, Норвегия, ОАЭ, Перу, Россия, Сербия, Сингапур, США, Таиланд, Танзания, Тунис, Турция, Узбекистан, Украина, Хорватия, Чешская республика, Чили, Шри Ланка, Эквадор.

«После всех событий, произошедших в туризме в 2015 году, мы в очередной раз убедились в том, что российский рынок очень важен для нас и необходимо бороться за него. Именно по этой причине мы здесь, участвуем одной из самых значимых туристических выставок России. Это не только мое мнение, многие регионы Испании — Каталония, Андалусия, Коста-Бланка и другие высказались „за“ участие и продвигают здесь свои направления»

Луис Бовес Мартин, советник по туризму Посольства Испании в РФ

Россию представили: Архангельская область, Владимирская область, Вологодская область, Калининградская область, Калужская область, Кировская область, Московская область, Мурманская область, Нижегородская область, Новгородская область, Республика Карелия, Республика Крым, Республика Татарстан, Ставропольский край, Тверская область, Тульская область, Ярославская область.

«Принимающие компании, отели, музеи-заповедники, развлекательные комплексы, присутствующие на стенде Республики Татарстан очень напряженно готовились к выставке и активно работают. Это показывает, что участие в выставке, действительно, эффективно. Если регион говорит о том, что он развивается в сфере туризма и занимается привлечением туристов, то, конечно, он должен участвовать в основных крупных выставках. Здесь проводится много назначенных встреч, которые трудно организовать в другой ситуации, порой происходят новые и неожиданные знакомства»

Екатерина Барабанова, заместитель председателя Государственного комитета Республики Татарстан по туризму

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

Открыло деловую программу заседание комитета по импортозамещению в туризме при экспертном совете Министерства культуры России. О том, что было сделано за два года существования комитета и с какими проблемами столкнулись эксперты в процессе утверждения маршрутов в регионах рассказали директор Департамента туризма и региональной политики Минкультуры России Ольга Ярилова и Исполнительный директор АТОР Майя Ломидзе. С октября прошлого года более 30 регионов направили в комитет 94 туристических маршрута, 25 из которых были одобрены. При этом уже сейчас 11 маршрутов из этого списка присутствуют в линейках туроператоров.

Актуальные вопросы развития туристических направлений в регионах обсудили на Всероссийское совещании Федерального агентства по туризму.

Более подробную информацию о возможностях отдельных городов России в сфере туризма можно было получить непосредственно от специалистов, работающих в регионах, на конференции «Развитие туризма в малых исторических городах» и на открытом совещании участников межрегионального культурно-познавательного проекта Министерства культуры РФ «Узоры городов России».

22 сентября на выставке были подведены итоги международного конкурса «Туристский бренд: лучшие практики — 2016». К участию в нем были допущены 88 бренд-пакетов из 33 субъекта Российской Федерации. Самыми активными стали Московская, Ярославская, Вологодская, Свердловская области, Москва и Республика Татарстан. Золотым дипломом победителя были удостоены бренды «Visit Tatarstan/Татарстан. 1001 удовольствие» (Республика Татарстан), «Музей чак-чака» (Республика Татарстан), «АгроЭкоТуризм России» (Москва) и Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский Гусь» (Нижегородская область).

Познакомиться с наиболее яркими и интересными приемами подачи туристской информации в 2016 году можно было на церемонии подведения итогов Конкурса путеводителей, туристских карт и smart приложений.

Первый день проведения Форума по традиции включил основные деловые мероприятия с участием представителей государственных структур и руководителей главных туристических организаций страны. Так, заместитель руководителя Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризму г. Москвы Константин Гориянов провел пресс-конференцию на тему развития потенциала столицы в сфере въездного и внутреннего туризма.

Арабский эмират Рас-эль-Хайма вышел на второе место по популярности среди российских туристов, уступая лишь Дубаю. Об этом на круглом столе сообщил генеральный директор Департамента по развитию туризма эмирата Хайтам Маттар. Помимо него о преимуществах направления рассказали генеральный директор «АРТ ТУР» Дмитрий Арутюнов и генеральный директор компании Space Travel Артур Мурадян.

Объединенная сеть ТБГ и «Горячие туры» организовали ток-шоу «Условия выживания агентств после вступления в силу поправок в закон о туризме 1 января 2017 года». Этому вопросу также был посвящен совместный юридический семинар агентства «Персона Грата» и Ассоциации «Турпомощь».

Для всех желающих дополнить свои знания в сфере тревел-технологий в течение первых трех дней на стенде Ассоциации содействия туристским технологиям (АСТТ) проходили открытые семинары.

Форум ОТДЫХ всегда был не только площадкой для делового общения, но местом для практического обучения молодых специалистов. Вот уже в третий раз в рамках выставки состоялась конференция для студентов «Вы—наше будущее», которая позволила получить полезные рекомендации по поиску работы от практиков из разных сфер туристической отрасли и узнать, что ждут работодатели от молодых специалистов.

Ярославская, Вологодская, Тульская области и Москва ярко показали возможности отдыха в России в интерактивной форме: в рамках конкурсов, мастер-классов, показательных выступлений артистов, которые вошли в культурную программу Форума.

5-Я КОНФЕРЕНЦИЯ «IT-ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ: ПЕРЕЗАГРУЗКА»

23 сентября один из конференц-залов «Экспоцентра» заполнился до отказа — 258 специалистов стали участниками ежегодной конференции «IT-технологии в туризме: перезагрузка» с целью узнать о современных предложениях на рынке тревел-технологий и задать свои вопросы экспертам.

Основные каналы привлечения трафика в Рунете почти всем хорошо известны. Но далеко не всем ясно, как эти каналы должны между собой быть связаны, и как они должны правильно работать. О стратегии по закупке трафика в различных digital каналах рассказал Артём Гроза, руководитель развития контекстной рекламы компании «Ашманов и партнеры».

Экспертным мнением на тему изменения спроса на туристическом рынке онлайн-бронирования поделилась Екатерина Волкова, area manager Booking.com. Дмитрий Семыкин, директор Департамента продаж «Випсервис» представил преимущества работы с обновленной системой «Портбилет» для турагентов. Презентацию комплексного сервиса для туркомпаний и путешественников «Лидер» провела Ольга Шмелева.

«Несмотря на нестабильность в туристической отрасли хотелось бы отметить большой интерес бизнеса к новым технологиям и решениям. Поиск новых возможностей в условиях снижающего спроса как средство достижения новых вершин — верный и продуманный путь. Отдельное спасибо организаторам за ежегодное мероприятие с хорошим подбором участников и интересной программой. Отсутствие свободных мест в зале тому прекрасное подтверждение»

Дмитрий Семыкин, Директор департамента продаж АО «В.И.П. Сервис»

Сразу несколько выступлений были посвящены социальным сетям. Общую вводную о важных инструментах в facebook, Instagram и Telegram дала Ирина Ворошилова, генеральный директор интернет-агентства «Ворошилова и партнеры» и неизменный модератор конференции. О возможностях использования таргетированной рекламы в крупнейших российских соцсетях (Вконтакте, Одноклассники) при помощи сервиса myTarget рассказала Екатерина Ткачева, специалист мобильного департамента MyTarget (Mail.Ru Group). Артур Овчинников, ведущий интернет-маркетолог Слетать.ру, презентовал аудитории способы использования корпоративной страницы в качестве долговременного канала коммуникации и средства монетизации проекта. О том, как познакомить туристов с продуктами туроператоров и владельцами отелей через социальные медиа в формате нативной видео интеграции в туристический блог рассказал блоггер и продюсер youtube канала о туризме JustDOit MEDIA Александр Кондрашов. Секретам повышения эффективности e-mail маркетинга посвятила свое выступление Юлия Ракова, комьюнити директор GetResponse.

Доклад о нововведениях Яндекс.Директа в туристической тематике и инструментах, которые помогут рекламодателям использовать эти тренды в своих кампаниях, представила менеджер по работе с ключевыми клиентами Yandex.ru Диана Мусаева.

Инна Бельтюкова, председатель Совета директоров туристической компании «Инна Тур», представила аудитории преимущества платформы динамического пакетирования bookinna, которая способна удовлетворить растущую потребность путешественников в формировании индивидуальных туров.

Особенностям покупки и продажи чартерных билетов, а также способам автоматизации процесса их поиска, бронирования, оплаты и выписки посвятили свое выступление Игорь Зенин и Андрей Яковлев, компания TRVLS.

Подробно о том, какие инструменты можно использовать для управления информацией об отеле и как происходит автоматизация продаж дополнительных услуг в гостинице рассказали генеральный директор «Навигаторя» Алексей Суменков и коммерческий директор «ТопХотелс» Александр Горбатюк.

АКАДЕМИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

Новым и успешным, с точки зрения контента и количества слушателей, деловым событием стала Академия гостиничного бизнеса, которая прошла при поддержке Российской гостиничной ассоциации. Мероприятие было ориентировано на специалистов сферы гостеприимства: гостиничных операторов, отельные сети, пансионаты, частные отели и хостелы.

В числе экспертов выступили управляющий партнер Cronwell Hotels&Resorts и вице-президент РГА Алексей Мусакин, директор по стратегическому развитию компании IHG в России, СНГ, Прибалтике и Скандинавии Алексей Коробкин, генеральный директор Hospitality Income Consulting Елена Лысенкова и руководитель отдела по работе с отелями компании Hotel Advisors, Hospitality Management & Consulting Кирилл Сумин.

В работе Академии приняли участие более 90 слушателей, которые узнали о последних трендах в организации событий на базе отеля, современных методах повышения эффективности работы гостиницы (открытое лобби) и поддержания ее репутации.

КРУГЛЫЙ СТОЛ «МУЗЕИ И ТУРБИЗНЕС — ПУТЬ К ВЗАИМОПОНИМАНИЮ»

Уже сейчас остро стоит необходимость определить, какие шаги нужно предпринять, чтобы в ближайшем будущем было сформировано единое туристическое пространство, позволяющее развиваться взаимосвязи музеев и туристических компаний.

Поиску решения этого вопроса был посвящен круглый стол «Музеи и турбизнес — путь к взаимопониманию», на котором эксперты турбизнеса и руководители культурно-массовых учреждений обсудили необходимость взаимодействия музеев, органов государственной власти и ТИЦ, возможности маркетингового продвижения музеев, проблематику включения объектов культуры в экскурсионный маршрут, функционал уполномоченных туроператоров в реализации музейных событийных мероприятий и другие важные темы.

Участие в обсуждении приняли Ольга Ярилова, директор департамента туризма и региональной политики Министерства культуры России, а также представители Министерства развития предпринимательства, торговли и внешних связей Кировской области, ГМИИ им. Пушкина, Плёсского историко-архитектурного и художественного музея, музея ERARTA (музей современного искусства, Санкт-Петербург), Звенигородского историко-архитектурного и художественного музея, музея-усадьбы «Ясная поляна», компаний «ВАНД», «Иволга», «Интерс» и «Владинвесттур».

Мероприятие посетили 85 делегатов.

УДОБНЫЙ СЕРВИС ДЛЯ УЧАСТНИКОВ И ПОСЕТИТЕЛЕЙ

Ежегодно организаторы Форума не только совершенствуют деловую программу и реализовывают новые проекты, но и создают максимально комфортные условия для плодотворной работы участников и посетителей.

  • Культурная программа для участников: посещение открытия фестиваля «Круг Света» (Организатор — Департамент национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы, Координатор — Коммуникационная группа LBL) и обзорная экскурсия по Москве от компании GoldenRing;
  • Специальные условия проживания от Официальных отелей Форума — Marriott Novy Arbat, Maxima, «Парк-отель Фили»;
  • Специальный тариф на авиаперелет от Официального перевозчика Форума — SkyTeam;
  • Служба доставки грузов «Желдорэкспедиция»;
  • Интернет-кафе.

Сегодня российские заказчики бизнес-мероприятий все чаще останавливают свой выбор на внутренних направлениях, что помогает сэкономить затраты за счет логистики и рублевых цен. Международная выставка ОТДЫХ MICE вновь представила возможность познакомиться с проверенными поставщиками event-услуг и конгресс-площадками из самых точек мира, изучить актуальные предложения рынка и выбрать самое лучшее.

ЭКСПОЗИЦИЯ

В этом году участники представили наиболее востребованные клиентами направления для проведения мероприятий — Россию и страны СНГ.

Проект Be in Russia совместно с партнерами — Воронежским конгресс-бюро, mice и event-агентствами из регионов, демонстрировали возможности внутреннего делового туризма.

Также гостям выставки были представлены российские площадки «Завидово» (Тверская обл.), центр «Омега» (Сочи), сеть мини-отелей City Group (Москва) и Cronwell Hotels & Resorts. Готовые идеи маршрутов и корпоративных событий подготовили Special Project Agency и Московский спортивный стрелковый клуб.

MICE и DMC-компании из Азербайджана, Армении и Узбекистана — Inar Travel, Армянское бюро путешествий и Asia Adventures — предложили полный спектр услуг от заказа билетов до организации делового или инсентив мероприятия.

КОНФЕРЕНЦИЯ

Главным деловым мероприятием выставки ОТДЫХ MICE по традиции стала Конференция «Индустрия встреч в России». В этом году она прошла 22 сентября, ее посетили 116 специалистов.

Мероприятие началось с обзора актуальных тенденций рынка, основанных на экспертных оценках, которые были собраны и проанализированы главным редактором журнала Business Travel Александрой Загер — модератором конференции.

Основной темой программы этого года стал потенциал развития индустрии в России. В рамках выступлений была приведена не только аналитика рынка, но также прошли кейс-классы от проекта Be in Russia и его партнеров из Уфы, Ульяновска, Воронежа, Чебоксар и других городов.

Современные тенденции в организации мероприятии осветила директор департамента бизнес-event в MaxiMICE Ирина Самотаева. Так, основными параметрами, которыми руководствуется клиент при выборе агентства — это креатив, эксклюзивность предложения, инновации и сохранение высокого качества при строгом подходе к бюджету. В докладе генерального директора Event Platform Олега Крючкова подробно были разобраны принципы построения и составные части информационных систем для мероприятий различного рода.

Эльмира Туканова, директор Центра по развитию туризма Свердловской области представила кейс по продвижению делового туризма на примере своего региона. Успешным опытом развития российского бизнес-отеля поделилась Наталия Белякова, региональный директор по маркетингу и PR Domina Russia, опыт эксклюзивного MICE на примере турецкого отеля Calista Luxury Resort презентует Ольга Турчина, менеджер по продажам и маркетингу гостиницы.

Обучающий тренинг по подготовке интересного публичного выступления провела специалист по организации мероприятий компании AVON Мария Здоровенкова.

Ежегодно растущий спрос российских туристов на медицинские услуги за рубежом и лечебно-оздоровительный отдых по всему миру, включая Россию, повлиял на формирование отдельного сегмента туристической отрасли, которому была посвящена международная экспозиция по медицинскому и лечебно-оздоровительному туризму ОТДЫХ Medical Tourism, Spa & Health.

ЭКСПОЗИЦИЯ

Доступные ценовые предложения, уникальные природные факторы и хорошее качество медицинских услуг являются основными причинами, которые делают отдых в отечественных санаториях все более востребованным. Посетители раздела форума смогли познакомится с возможностями оздоровительных курортов разных регионов, представленных в блоке «Санатории России».

Совместить лечение со спецпрограммами по снижению веса, восстановлению здоровья спины и борьбе с курением предложили санатории средней полосы — «Станко» (Ивановская область) и «Старица» (Рязанская область).

Сеть здравниц РКК «Энергия» открыла посетителям стенда возможности лечения сразу в пяти своих объектах, расположенных в Подмосковье, Кисловодске, и на Черноморском побережье.

Ценность морского климата в Краснодарском крае неоспорима для поддержания здоровья всего организма. Этот регион был представлен санаториями «Одиссея», «Актер», «Лаба» и «Предгорья Кавказа». Уникальность последнего заключается в лечебном применении знаменитой воды Мацесты, богатой сероводородом.

Также посетители экспозиции смогли познакомиться с объектами АО «Ульяновскурорт», которые входят в 18 уникальных курортов России, востребованных при лечении системы ЖКТ, почек, кожи и урологических проблем.

Алтайский край с его удивительным климатом, травами, натуральными продуктами и особым подходом к лечению различных заболеваний представил санаторий «Центрсоюз» в Белокурихе.

Одним из самых привлекательных стал стенд спонсора экспозиции ОТДЫХ Medical Tourism, Spa & Health — клиники «Кивач» (Петрозаводск, Карелия). На протяжение всех четырех дней выставки специалисты учреждения проводили для всех желающих бесплатную диагностику организма.

«Помимо участия в выставке, в этом году мы стали спонсорами экспозиции по медицинскому туризму, чтобы охватить более широкую аудиторию — агентства, туроператоров и людей, нацеленных на получение медицинских услуг высокого качества в России. Интерес к направлению медицинского туризма безусловно растет, открывается много санаториев и клиник в регионах. Поэтому мы решили презентовать здесь наши услуги и показать, что качественную помощь можно получить, не уезжая из страны»

Александра Улич, генеральный директор клиники «Кивач

Объединенным стендом медицинский услуг в регионе Абано Терме (Италия) представили центр AbanoMed, клиники Centro di Medicina и GB Hotels Thermae, спа-отели Silva Splendid и Panoramic Plaza. Также интересом посетителей пользовались спа-курорты Хорватии, Латвии и отдельные клиники Германии, Китая и других стран.

В рамках нового раздела «Медицинский туризм в России» услуги по обслуживанию на самом высоком уровне презентовали компания ТопМедКлиник и стоматологический центр «Мазот» (Москва).

О нетрадиционных методиках лечения и оздоровления рассказали постоянные участники выставки: курорт Chakra Auyrvedic Resort (Индия), центр Thaipattaraspa (Таиланд), а также новый аюрведический курорт Isola Di Coco (Индия). Уникальные йога-туры для российских туристов представил CC’s Hideaway Hotel (Таиланд).

КОНФЕРЕНЦИЯ

Международная конференция по медицинскому и лечебно-оздоровительному туризму ОТДЫХ Medical Tourism, SPA & Health состоялась 22 сентября и привлекла внимание 98 делегатов. Ее неизменным модератором стала Надежда Маньшина. В своей презентации она подробно рассказала о новых показаниях к санаторному лечению, вступивших в силу в этом году.

Подбор профильного курортного региона и санаторно-курортной организации иногда имеет решающее значение в достижении оптимального результата медицинской реабилитации, лечении или профилактики широкого круга заболеваний. Сложность подбора оптимального санаторно-курортного комплекса связана с разнообразием отечественных природных лечебных факторов и оздоровительных учреждений, а также с отсутствием консультативной службы в стационарах и поликлиниках. Специфике подбора профильного лечебного курорта менеджером туркомпании посвятил свое выступление Павел Тоц, руководитель центра организации санаторно-курортного дела «Российского научного центра медицинской реабилитации и курортологии» Минздрава России.

Игорь Довгань поделится с аудиторией слушателей инновационными технологиями санаторного лечения и медицинской реабилитации на примере Сакского санатория им. Пирогова при Министерстве обороны России.

Интегративная медицина — наиболее прогрессивная и перспективная сегодня модель управления здоровьем, в основе которой лежит принципиально новая концепция — активная профилактика, своевременная диагностика, детоксикация организма, которая способствует биотрансформации и прямому выведению токсических веществ на органном и клеточном уровнях, улучшение качества жизни и обеспечение активного долголетия. Этой теме было посвящено выступление Анны Кузнецовой, заведующей терапевтическим отделением Клиники «Кивач».

Насколько инвестиционно привлекателен российский санаторно-курортный рынок осветила в докладе председатель Ассоциации оздоровительного туризма Елена Трубникова. На данный момент эта сфера является важным драйвером экономического роста страны. Так, отдача от каждого инвестируемого рубля в последствии возрастает в пять раз.

О способах увеличения продаж коммерческих путевок на оздоровительный курорт рассказала директор Маркетингового агентства санаториев «Виват Здоровье» Марина Шевчук. Она отметила, что начинать нужно с проведения аудита коммерческой деятельности, проведения базовых рекламных работ и разработки плана продвижения услуг на год.

Особый интерес публики заслужил доклад директора по развитию бизнеса Zdravo.ru Алексея Овсянникова на тему специфики продвижения оздоровительного учреждения в интернете.

Этногастрономический туризм — одно из главных туристических открытий последних лет, стремительно набирающее популярность у путешественников по всему миру и внутри России. Именно ему посвящена экспозиция Gourmet & Wine Travel. В числе ее участников были представлены знаменитые винные дома России. «Абрау Дюрсо» презентовала целый курорт в Краснодарском крае, а «Балаклава» — экскурсионные маршруты по производству в Крыму.

«Когда люди смотрят сайт или изучают буклет — это немножко не то, что дает живое общение. На выставке мы говорим с другими регионами и управляющими компаниями, много специалистов приходят к нам и могут в процессе разговора задать интересующие их вопросы, которые они стесняются или считают не уместными задавать по телефону. Что такое туризм? Туризм — это материализованное впечатление, и, собственно, выставка — это первый шаг для нас продать это замечательное впечатление от курорта Абрау-Дюрсо. Ну а ОТДЫХ — признанная площадка, которая позволяет это сделать»

Юлия Михалёва, директор по развитию туризма и рекреации Абрау-Дюрсо

Кулинарные мастер-классы «Путешествие со вкусом» стали интерактивной площадкой для презентации программ и направлений участников выставки. Мастер-классы были организованы совместно с партнером — студией и журналом «ХлебСоль».

Впервые кухня России была широко представлена несколькими регионами — Великими Луками, Москвой, Владимирской и Ярославской областями.

Посетители выставки смогли узнать кулинарные особенности набирающих популярность у российских туристов Грузии и Сербии, и традиционно востребованных у российских туристов Таиланда, Болгарии, Испании и Арабских Эмиратов.

До встречи на Форуме ОТДЫХ 2017 с 20 по 23 сентября в ЦВК «Экспоцентр»!

11.11.2016

Возврат к списку