Кулинарные мастер-классы

19 сентября 2017 (вторник)

• 10.30–11.30

  

  Ярославская область

  Партнер: Департамент туризма Ярославской области

  Блюдо: Делаем ярушки вашими силами
• 12.00–13.00

  

  ЮГРА Ханты-Мансийский автономный округ

  Департамент промышленности ЮГРА Ханты-Мансийского автономного округа-Югры

  Шеф: Артем Мартиросов ресторан «Рыбный базар»
  Блюдо: Уха и мансийский чай с таволгой
  Традиционное блюдо коренных малочисленных народов Севера из оленя
• 13.30–15.00

  

  Владимирская область

  Партнер: комитет по туризму Владимирской области

  Блюдо: «Русский колобок»
  «Винигрет по рецепту 18 века»
• 15.30–17.00

  

  Московская область

  Партнер: Министерство культуры Московской области

  Блюдо: Коломенский калач
• 17.15–17.45

  

  Тверская область, Лихославльский район

  Партнер: Туристский кластер "Тверская Карелия», Отдел информационного обеспечения и туризма администрации Лихославльского района Тверской области

  Блюдо: "Калитки" - открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками
  "Сульчины" - ржаные блины с начинкой

20 сентября 2017 (среда)

• 10.30–12.00

  

  Тверская область

  Партнер: Министерство туризма Тверской области

  Блюдо: Щи из снетка
  Пирог «Рыбник Селигерский»
  Запеканка из тверского томленого творога
• 12.30–14.00

  

  Доминиканская Республика

  Партнер: Национальный офис по туризму Доминиканской республики

  Страна: Доминиканская Республика
  Блюдо: Bandera Dominicana (Бандера доминикана)
  Morir Sonando (Морир соньяндо)
• 14.15–14.45

  

  Вологодская область (дегустация)

  Партнер: Администрация г. Вологды, ТК "Клуб Пилигрим", Гостиница "Вологда"

  Блюдо: Дегустация Вологодского масла
• 15.00–16.30

  

  Болгария

  Партнер: Министерство туризма Болгарии

  Страна: Болгария
  Блюдо: салат Снегурочка/ Снежанка
  горячее Винный кебап /Винен кебап
• 17.00–18.00

  

  Сербия

  Партнер: Национальная туристическая организация Сербия

  Страна: Сербия
  Шеф: АртемМартиросовресторанРыбныйбазар»
  Блюдо: Бурек по-сербски (с мясом и сыром)

21 сентября 2017 (четверг)

• 10.30–11.30

  

  Тульская область

  Партнер: Комитет Тульской области по развитию туризма

  Блюдо: Тыква, запеченная по-тульски с конфитюром из антоновских яблок и черничной пастилой
• 12.00–13.00

  

  Республика Коми

  Партнер: Министерство культуры, туризма и архивного дела Республики Коми

  Блюдо: Семга «по-коми»
• 13.30–14.30

  

  Индия

  Партнер: офис по туризму Индия

  Страна: Индия
  Блюдо: Самоса (Пирожки с овощами)
• 15.00–16.00

  

  Рязанская область, г. Касимов
  

  Партнер: г. Касимов

  Блюдо: Уха «по-касимовски»
  Гостей ждем анимационная программа